نشاسته ✅ نشاسته گل چیست / درست کردن نشاسته با شیر و فرنی
نشاسته ✅ نشاسته گل چیست / درست کردن نشاسته با شیر و فرنی
نشاسته , نشاسته چیست, انواع نشاسته, خواص نشاسته, مضرات نشاسته, خواص نشاسته در طب سنتی, خواص نشاسته در بدنسازی, خواص نشاسته در بارداری, خواص نشاسته برای سرماخوردگی, خواص نشاسته برای دندان, خواص نشاسته گندم برای کودکان, خواص نشاسته گندم در بارداری, مضرات نشاسته ذرت, نشاسته گندم و چاقی, نشاسته گل, درست کردن نشاسته با شیر, درست کردن نشاسته با آب, فرنی
- نشاسته چیست
- انواع نشاسته
- خواص نشاسته
- مضرات نشاسته
- خواص نشاسته در طب سنتی
- خواص نشاسته در بدنسازی
- خواص نشاسته در بارداری
- خواص نشاسته برای سرماخوردگی
- خواص نشاسته برای دندان
- خواص نشاسته گندم برای کودکان
- خواص نشاسته گندم در بارداری
- مضرات نشاسته ذرت
- نشاسته گندم و چاقی
- نشاسته گل
نشاسته , نشاسته چیست, انواع نشاسته, خواص نشاسته, مضرات نشاسته, خواص نشاسته در طب سنتی, خواص نشاسته در بدنسازی, خواص نشاسته در بارداری, خواص نشاسته برای سرماخوردگی, خواص نشاسته برای دندان, خواص نشاسته گندم برای کودکان, خواص نشاسته گندم در بارداری, مضرات نشاسته ذرت, نشاسته گندم و چاقی, نشاسته گل
نشاسته چیست
نشاسته پودر سفید رنگی است که درواقع ترکیبی از کربوهیدرات‌هاست و در بسیاری از دانه‌ها، غلات و میوه‌ها وجود دارد.
کربوهیدرات‌ها به سه دسته اصلی تقسیم می‌شوند: قند، فیبر و نشاسته که نشاسته رایج‌ترین نوع کربوهیدرات مصرفی و از مهم‌ترین منابع انرژی برای مردم است.
از آنجایی که نشاسته‌ها شامل مولکو‌های قندی بسیاری هستند، به عنوان کربوهیدرات‌های پیچیده طبقه‌بندی می‌شوند.
کربوهیدرات‌های پیچیده، به عنوان گزینه‌های سالم درنظر گرفته شده‌اند.
البته نشاسته‌ای که امروزه مردم مصرف می‌کنند بیش‌تر تصفیه شده است و نشاسته تصفیه شده بسیاری از مواد مغذی و فیبر خود را از دست می‌دهد.
انواع نشاسته
نشاسته , نشاسته چیست, انواع نشاسته, خواص نشاسته, مضرات نشاسته, خواص نشاسته در طب سنتی, خواص نشاسته در بدنسازی, خواص نشاسته در بارداری, خواص نشاسته برای سرماخوردگی, خواص نشاسته برای دندان, خواص نشاسته گندم برای کودکان, خواص نشاسته گندم در بارداری, مضرات نشاسته ذرت, نشاسته گندم و چاقی, نشاسته گل
نشاسته سیب زمینی
در نشاسته سیب زمینی گلوتن وجود ندارد و این مسئله موجب می شود بلع و هضم این ماده غذایی حتی برای افرادی که مشکل گوارشی دارند آسان باشد.
نشاسته سیب زمینی قند خون را تنظیم می کند؛ بنابراین برای افرادی که دیابت دارند بسیار مفید است.
طبق تحقیقات پس از مصرف نشاسته سیب زمینی در بدن هورمون انسولین که تنظیم کننده قند خون است ترشح می شود.
برای مشاهده تاثیر آن به مدت ۱۲ هفته هر روز ۴۰ گرم (معادل ۵ قاشق غذاخوری) نشاسته مقاوم (موجود در سیب زمینی) استفاده کنید.
اغلب میوه ها، دانه ها، غلات و غدد گیاهی منبع نشاسته هستند که بر اساس آن ها انواع نشاسته به وجود می آید.
نشاسته ذرت، نشاسته گندم، نشاسته سیب زمینی، نشاسته برنج از معروف ترین انواع آن است.
همچنین نشاسته به صورت نشاسته گل یا پودر نشاسته موجود می باشد.
نشاسته حیوانی نیز با نام گلیکوژن شناخته می شود.
اما نشاسته گل چیست؟ از پر کاربرد ترین نشاسته، نشاسته گل یا نشاسته گندم است.
در طرز تهیه نشاسته گل عصاره آن پس از تصفیه خشک شده و به صورت پودر یا خرده نشاسته تولید می شود.
نشاسته گل در پخت خاصیت ژلاتینه و قوام دهی دارد.
خواص نشاسته
نشاسته , نشاسته چیست, انواع نشاسته, خواص نشاسته, مضرات نشاسته, خواص نشاسته در طب سنتی, خواص نشاسته در بدنسازی, خواص نشاسته در بارداری, خواص نشاسته برای سرماخوردگی, خواص نشاسته برای دندان, خواص نشاسته گندم برای کودکان, خواص نشاسته گندم در بارداری, مضرات نشاسته ذرت, نشاسته گندم و چاقی, نشاسته گل
۱- درمان ناراحتی های پوستی
شما می توانید از نشاسته برای بهبود آفتاب سوختگی، سوزش پوست، گزیدگی و ناراحتی های پوستی دیگر استفاده کنید.
سه قاشق غذاخوری نشاسته را با مقدار کافی آب سرد مخلوط کنید، تا زمانی که مانند کره بادام زمینی غلیظ شود؛ سپس آن را روی پوست بگذارید و با پارچه کتان یا گاز بپوشانید و بگذارید خشک شود.
۲- التیام گزیدگی:
اگر محل گزیدگی را بخارانید یا در معرض رطوبت و باکتری ها قرار بدهید بدتر خواهد شد.
محل گزیدگی را تمیز و خشک نگه دارید و برای کاهش خارش آن ناحیه، لایه ای از نشاسته خمیر شده با آب سرد روی آن قرار دهید.
۳-نشاسته برای بهبود سوزش ناشی از پوشک بچه:
یکی از مشکلات رایج نوزادان سوزش ناشی از پوشک است؛ که با نشاسته قابل درمان است.
نشاسته خوردنی و بی اثر است و از پودر بچه و کرم های مخصوص رفع سوزش کم خطرتر است.
همچنین می توان آن را به طور مداوم استفاده کرد.
هر زمان که پوشک نوزاد خود را عوض می کنید، می توانید مقداری نشاسته روی محل ملتهب اعمال کنید.
۴- نشاسته برای درمان آفتاب سوختگی:
اگر پوستتان قرمز است و دچار التهاب و آفتاب سوختگی شده اید، نشاسته برای درمان پوستتان بسیار مفید است.
نشاسته را با آب سرد ترکیب کنید، تا حالت چسبندگی پیدا کند؛ سپس روی پوست قرار داده و بگذارید خشک شود.
بعد از شستن صورت حتما از کرم مرطوب کننده استفاده کنید.
۵- درمان سوختگی با نشاسته:
اگر دچار سوختگی سطحی شده اید، نیازی به داروهای شیمیایی ندارید و می توانید از نشاسته استفاده کنید؛ البته باید انتظار درد زیادی را داشته باشید.
به این روش می توانید سوزش خود را رفع کنید.
نشاسته را با آب مخلوط کنید و آن را روی محدوده سوختگی قرار دهید.
۶- نشاسته مناسب برای پوست چرب:
نشاسته چربی پوست را کنترل می کند.
نشاسته را با آب لیموی تازه مخلوط کنید، تا زمانی که حالت چسبندگی پیدا کند، سپس آن را روی نواحی مورد نظر بزنید.
این ترکیب چربی اضافی پوست را خارج کرده و پوست شما را شفاف و درخشان می کند.
۷- نشاسته برای درمان سوزش:
اگر پوستی حساس دارید و از آبسه رنج می برید، نشاسته می تواند به شما کمک کند.
نشاسته را با آب مخلوط کرده و محلولی رقیق درست کنید ،سپس آن را روی محل مورد نظر بزنید.
همچنین چنانچه در بخش سلامت نمناک اشاره کرده ایم می توانید چند قطره از روغن هایی مانند اسطوخودوس و گاوزبان به عنوان التیام بخش مخصوص به ترکیب اضافه کنید.
۸- لوسیون زیر بغل:
در روزهای گرم ممکن است بیش از روزهای عادی عرق کنید و بوی نامطبوعی بدهید.
شما می توانید با استفاده از نشاسته این مشکل را رفع کنید.
از پودر نشاسته استفاده کنید و اضافی آن را با تکه ای پارچه بتکانید.
نشاسته، زیر بغل را خشک می کند و باعث می شود کمتر عرق کنید.
۹- نشاسته یک پاک کننده و تونر پوست:
نشاسته می تواند به عنوان پاک کننده پوست مورد استفاده قرار گیرد.
آن را با گلیسیرین و نصف لیوان آب ترکیب کنید و تا زمانی که غلیظ شود ، حرارت دهید.
این ترکیب را جایگزین صابون کنید و با آن پوست خود را به خوبی پاک کنید.
۱۰- نشاسته برای درمان درد ورزشکاران:
می توانید از ترکیب نشاسته، جوش شیرین و آب و قرار دادن آن روی پا برای درمان یا جلوگیری از آسیب پای ورزشکاران استفاده کنید.
همچنین با توجه به بوی بد پای ورزشکاران می توان از این ترکیب در کفش آن ها نیز استفاده کرد، تا بوی نامطبوعی ندهد.
۱۱٫ نشاسته برای رفع و درمان قارچ:
در کودکان احتمال ایجاد قارچ وجود دارد، قارچ در محل مرطوب و تاریک به راحتی رشد می کند؛ با توجه به اینکه نشاسته جذب بالایی دارد می توانید از آن برای حل این مشکل استفاده کنید.
مضرات نشاسته
نشاسته , نشاسته چیست, انواع نشاسته, خواص نشاسته, مضرات نشاسته, خواص نشاسته در طب سنتی, خواص نشاسته در بدنسازی, خواص نشاسته در بارداری, خواص نشاسته برای سرماخوردگی, خواص نشاسته برای دندان, خواص نشاسته گندم برای کودکان, خواص نشاسته گندم در بارداری, مضرات نشاسته ذرت, نشاسته گندم و چاقی, نشاسته گل
۱) اثرات نشاسته مقاوم روی آدم‌های مختلف متفاوت است
اثر نشاسته‌ی مقاوم به ترکیب میکروبیوتای روده، که در میان افراد متفاوت است، بستگی دارد.
درمان نشاسته‌ی مقاوم باید برای حفظ اثرات مفید آن به صورت فردی صورت گیرد.
۲) اثرات نشاسته مقاوم به نوع نشاسته‌ی مقاوم بستگی دارد
انواع نشاسته‌ی مقاوم ۲ و ۴ قسمت‌های مختلف میکروبیوتا را تحت تاثیر قرار می‌دهند.
جمعیت باکتریایی خاص بسته به نوع نشاسته‌ی مقاوم می‌تواند مورد هدف قرار بگیرد.
یک مطالعه نشان داد که نشاسته‌ی مقاوم نوع ۴ به کاهش قند خون بیش از نشاسته‌ی مقاوم نوع ۲ کمک کرد.
مطالعه‌ی دیگری نیز نشان داد که نشاسته‌ی مقاوم ۴ در کاهش سطوح استرس اکسیداتیو بهتر از نشاسته‌ی مقاوم نوع ۲ است.
۳) نشاسته مقاوم ممکن است باعث ناراحتی معده شود
غذاهایی که دارای نشاسته‌ی مقاوم هستند، مانند لوبیا، نمی‌توانند هضم شوند و می‌توانند به بروز علائم ناراحتی معده منجر شوند.
مصرف بیش از حد کربوهیدرات غیر قابل هضم مانند نشاسته‌ی مقاوم ممکن است باعث ناراحتی معده، گاز و اسهال شود.
خواص نشاسته در طب سنتی
نشاسته , نشاسته چیست, انواع نشاسته, خواص نشاسته, مضرات نشاسته, خواص نشاسته در طب سنتی, خواص نشاسته در بدنسازی, خواص نشاسته در بارداری, خواص نشاسته برای سرماخوردگی, خواص نشاسته برای دندان, خواص نشاسته گندم برای کودکان, خواص نشاسته گندم در بارداری, مضرات نشاسته ذرت, نشاسته گندم و چاقی, نشاسته گل
شرح و خواص نشاسته : گندم و یا هر گونه دیگر از غلات را خیسانده تا از هم باز شود.
سپس پوسته هایش را از آن جدا کرده و مغز آن را که ماده ی سفید رنگی است، خشک می نمایند که این ماده نشاسته نام دارد.
قسمت های مورد استفاده: نشاسته
طبیعت : سرد و خشک یا سرد و تر
خواص و طرز مصرف:
خوراکی : نشاسته را با شیر پخته (فرنی) یا با آرد برنج و بادام پخته (حریره)
- رفع خشونت گلو
- نرم کننده سینه
- تقویت معده
- چاق کننده
- ضد صفرا
- مقوی
- بهترین درمان برای بیمار سرما خورده
خوراکی : یک قاشق غذاخوری در یک لیوان آب جوش پخته
- رفع چرک گلو
- ضد سرفه
- کاهش خونربزی قاعدگی و بواسیر
- ضد مسمومیت
- افزایش بزاق دهان
- رفع زخم روده و معده
- قابض و ضد خونریزی داخلی
- ضد سل
- ضد اسهال
غرغره :
- ضد خونریزی گلو
ماسک صورت :
- ضد کک و مک صورت
ضماد :
- ضد عفونت و پیله دندان
خواص نشاسته در بدنسازی
نشاسته , نشاسته چیست, انواع نشاسته, خواص نشاسته, مضرات نشاسته, خواص نشاسته در طب سنتی, خواص نشاسته در بدنسازی, خواص نشاسته در بارداری, خواص نشاسته برای سرماخوردگی, خواص نشاسته برای دندان, خواص نشاسته گندم برای کودکان, خواص نشاسته گندم در بارداری, مضرات نشاسته ذرت, نشاسته گندم و چاقی, نشاسته گل
شاید برای شما نیز جالب باشد که بدانید در میان انواع مکمل نشاسته ذرت کاربرد بسیاری در بدنسازی دارد.
نشاسته ی ذرت در بدنسازی یکی از مواد اصلی در تهیه نوشیدنی های عضله ساز است.
نشاسته ذرت به دلیل کربوهیدرات های سریع الهضمی که دارد می تواند به عنوان بهترین مکمل در بدنسازی مورد استفاده قرار بگیرد.
خوردن این کربوهیدرات ها به اندازه ی پروتئین برای متوقف کردن فرایند کاتابولیک هنگام بیدار شدن مهم است.
با مصرف مکمل پودر نشاسته ذرت ۳۰ -۶۰ دقیقه بعد از صبحانه می توانید برای حجم سازی و عضله سازی از آن بهره مند شوید.
پس از نشاسته ذرت در بدنسازی غافل نشوید و با خرید نشاسته ذرت بهترین مکمل ورزشی را بسازید.
خواص نشاسته در بارداری
نشاسته , نشاسته چیست, انواع نشاسته, خواص نشاسته, مضرات نشاسته, خواص نشاسته در طب سنتی, خواص نشاسته در بدنسازی, خواص نشاسته در بارداری, خواص نشاسته برای سرماخوردگی, خواص نشاسته برای دندان, خواص نشاسته گندم برای کودکان, خواص نشاسته گندم در بارداری, مضرات نشاسته ذرت, نشاسته گندم و چاقی, نشاسته گل
مصرف زیاد شکر و مواد قندی و نشاسته در بارداری منجر به نقایص دستگاه عصبی در جنین می شود.
مصرف بیش از اندازه مواد قندی و نشاسته ای به ویژه در سه ماهه اول بارداری خطر بروز نقص لوله عصبی و نخاعی را در فرزندان آن ها افزایش می دهد.
ارتباط بیماری دیابت و افزایش قند خون در ابتدای دوران بارداری مادر، ناهنجاری ها و نقایص عصبی جنین را تایید می کند.
کنترل و آزمایش قند خون زنان باردار از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
نشاسته در بارداری
دکتر احمد رضا درستی متخصص تغذیه اظهار داشت: کربوهیدرات ها ترکیبات قندی هستند که برای سلامتی افراد در تامین انرژی نقش مهمی دارد اما این ترکیبات قندی به دو دسته کربوهیدرات های ساده مانند: نوشابه ها و قند و شکر و مواد نشاسته ای که سریع وارد خون می شود و کربوهیدرات های پیچیده مثل خرما تقسیم می شوند.
وی عنوان کرد: افرادی که قند مورد نیاز بدن خود را از کربوهیدرات های پیچیده تامین می کنند مشکلی در خصوص بیماری دیابت ندارند اما افرادی که از قندهای ساده مثل شکر و نوشابه و… استفاده می کنند زمانی که این قند وارد بدنشان می شود از طریق لوزالمعده سریعا جذب خون شده و بدن شروع به ترشح زیاد انسولین می کند.
وی افزود: مصرف مداوم قندهای ساده در طولانی مدت باعث ضعیف شدن سلول های ترشح کننده انسولین در لوزالمعده می شود و مقدمه ای است برای شروع دیابت.
خواص نشاسته برای سرماخوردگی
نشاسته , نشاسته چیست, انواع نشاسته, خواص نشاسته, مضرات نشاسته, خواص نشاسته در طب سنتی, خواص نشاسته در بدنسازی, خواص نشاسته در بارداری, خواص نشاسته برای سرماخوردگی, خواص نشاسته برای دندان, خواص نشاسته گندم برای کودکان, خواص نشاسته گندم در بارداری, مضرات نشاسته ذرت, نشاسته گندم و چاقی, نشاسته گل
حریره نشاسته برای گلو درد و گرفتگی صدا
مواد لازم برای درست کردن حریره نشاسته :
یک لیوان آب جوش
یک قاشق مربا خوری نشاسته ذرت
عسل یا شکر یا قند
بادام سابیده یک قاشق غذا خوری
دستور تهیه حریره نشاسته برای گلو درد
۱- ابتدا نشاسته ذرت را در مقدار کمی آب سرد ( ۲ قاشق غذا خوری آب سرد ) بریزید و بهم بزنید تا حل شود.
(نشاسته اگر از ابتدا در آب گرم ریخته شود گلوله گلوله می شود. پس حتماً باید در آب سرد حل شود.)
۲- آب جوش را روی نشاسته حل شده بریزید و یک قاشق غذا خوری عسل یا یک قاشق شکر و یک قاشق بادام آسیاب شده به این مواد اضافه کنید و با قاشق بهم بزنید.
و تا گرم است نوش جان کنید.
(شیرینی آن دلخواه است می توانید با هرچه دوست دارید شیرین کنید. ا
ما برای گلو درد و سرفه بهتر است میزان شیرینی آن کم باشد ).
برای سرفه بهتر است از عسل بعنوان شرین کننده آن استفاده کنید.
بهمین سادگی در عرض ۱ تا ۲ دقیقه حریره نشاسته برای گلو درد و … آمادست که نوش جان کنید.
همانطور که دیدید تهیه حریره نشاسته خیلی ساده است.
بنابراین حتی در سفر با داشتن مواد اولیه یعنی شکر، نشاسته ذرت، بادام و یک لیوان آب جوش راحت و بدون نیاز به ابزار خاصی درست می شود.
توجه کنید نشاسته ذرت با آرد ذرت فرق می کند.
نشاسته ذرت سفید رنگه؛ اما آرد ذرت زرد رنگ است.
و برای این حریره باید نشاسته ذرت داشته باشید.
خواص نشاسته برای دندان
نشاسته , نشاسته چیست, انواع نشاسته, خواص نشاسته, مضرات نشاسته, خواص نشاسته در طب سنتی, خواص نشاسته در بدنسازی, خواص نشاسته در بارداری, خواص نشاسته برای سرماخوردگی, خواص نشاسته برای دندان, خواص نشاسته گندم برای کودکان, خواص نشاسته گندم در بارداری, مضرات نشاسته ذرت, نشاسته گندم و چاقی, نشاسته گل
روش دوم : دو قاشق چایخوری نشاسته را درون یک استکان آب ولرم مخلوط میکنید سپس مقدار یک قاشق چایخوری شکر به آن اضافه نموده پس از هم زدن مواد آن را روی محل درد و آبسه قرار دهید ، بعد از چند ثانیه درد و التهاب آن کاملا” آرام میشود واگر آن مواد را ده دقیقه روی محل آبسه قرار دهید خواهید دید عفونت خود به خود از مجراهای محل عفونت خارج شده و با مواد مخلوط میگردد .
با دفع آن وتکرار همین کار تمام عفونت از لثه تخلیه میشود
خواص نشاسته گندم برای کودکان
نشاسته , نشاسته چیست, انواع نشاسته, خواص نشاسته, مضرات نشاسته, خواص نشاسته در طب سنتی, خواص نشاسته در بدنسازی, خواص نشاسته در بارداری, خواص نشاسته برای سرماخوردگی, خواص نشاسته برای دندان, خواص نشاسته گندم برای کودکان, خواص نشاسته گندم در بارداری, مضرات نشاسته ذرت, نشاسته گندم و چاقی, نشاسته گل
در مورد نشاسته باید بگویم که اگر همراه با مواد غذایی دیگری مصرف شود، مثل شیر و سایر مواد های غذایی دیگر موردی ندارد.
اما بهتر است بدانید که نشاسته جز مواد قندی است و مصرفبیش از حد آن می تواند در آینده برای فرزند شما مشکل ساز شود.
اما به غیر از این نکته باید بگویم که مهم ترین نکته این است که از همان کودکی برنامه غذایی کودکان را باید به درستی تنظیم کرد و آن ها را با الگوی غذایی درست آشنا کرد.
به علاوه مواد غذایی دیگر از جمله هر کدام دارای ارزش های غذایی هستند که نباید نادیده گرفته شوند.
برای همین توصیه می شود موادغذایی دیگر را به مرور زمان و به طریقی که فرزند شما دوست دارد به او بدهید.
به عنوان مثال امتحان کنید که تخم مرغ را چه طور دوست دارد، نیمرو، آب پز، املت و … همچنین در مورد مواد غذایی دیگر هم سعی کنید این اصول را رعایت کنید.
به خصوص که همان طور که اشاره کردید فرزند شما مینور است و باید حتما برنامه غذایی درستی داشته باشد.
همچنین مواد غذایی که حاوی آهن هستند باید در برنامه غذایی اش لحاظ شود.
از جمله گوشت قرمز، پروتئین ها و … همچنین مصرف قطره فروکیدز باید بگویم که اگر در هفته ۳ روز مصرف شود مشکلی ندارد.
اما باید به برنامه غذایی فرزندتان توجه بیشتری داشته باشید.
خواص نشاسته گندم در بارداری
نشاسته , نشاسته چیست, انواع نشاسته, خواص نشاسته, مضرات نشاسته, خواص نشاسته در طب سنتی, خواص نشاسته در بدنسازی, خواص نشاسته در بارداری, خواص نشاسته برای سرماخوردگی, خواص نشاسته برای دندان, خواص نشاسته گندم برای کودکان, خواص نشاسته گندم در بارداری, مضرات نشاسته ذرت, نشاسته گندم و چاقی, نشاسته گل
مصرف زیاد شکر و مواد نشاسته‌ای در دوران بارداری باعث بروز نقایص دستگاه عصبی در جنین میشود.
به گزارش سرویس «بهداشت و درمان» خبرگزاری دانشجویان ایران، مصرف بیش از اندازه مواد قندی و نشاسته‌ای به ویژه در سه ماهه نخست بارداری خطر بروز نقص لوله عصبی و نخاعی را در فرزندان آنها افزایش می‌دهد.
بر این اساس پزشکان اکنون فرضیه ارتباط بیماری دیابت و افزایش قند خون در ابتدای دوران بارداری مادر، با ناهنجاری‌ها و نقایص عصبی جنین را تایید می‌کنند.
از این رو کنترل و آزمایش قند خون زنان باردار از اهمیت فوق العاده‌ای برخوردارست.
مضرات نشاسته ذرت
نشاسته , نشاسته چیست, انواع نشاسته, خواص نشاسته, مضرات نشاسته, خواص نشاسته در طب سنتی, خواص نشاسته در بدنسازی, خواص نشاسته در بارداری, خواص نشاسته برای سرماخوردگی, خواص نشاسته برای دندان, خواص نشاسته گندم برای کودکان, خواص نشاسته گندم در بارداری, مضرات نشاسته ذرت, نشاسته گندم و چاقی, نشاسته گل
در این مورد هیچ مقاله معتبری یافت نشد
نشاسته گندم و چاقی
نشاسته , نشاسته چیست, انواع نشاسته, خواص نشاسته, مضرات نشاسته, خواص نشاسته در طب سنتی, خواص نشاسته در بدنسازی, خواص نشاسته در بارداری, خواص نشاسته برای سرماخوردگی, خواص نشاسته برای دندان, خواص نشاسته گندم برای کودکان, خواص نشاسته گندم در بارداری, مضرات نشاسته ذرت, نشاسته گندم و چاقی, نشاسته گل
برخی افراد باور دارند که نشاسته گندم چاق کننده است، اما این باور نمی تواند کاملاً صحیح باشد.
چرا که نشاسته دارای کالری کمی است.
البته مصرف بیش از حد آن و کمبود آب در بدن باعث چاقی می شود.
تحقیقات اخیر نشان داده خواص نشاسته باعث پیشگیری از سرطان روده بزرگ می شود.
نشاسته گل
نشاسته , نشاسته چیست, انواع نشاسته, خواص نشاسته, مضرات نشاسته, خواص نشاسته در طب سنتی, خواص نشاسته در بدنسازی, خواص نشاسته در بارداری, خواص نشاسته برای سرماخوردگی, خواص نشاسته برای دندان, خواص نشاسته گندم برای کودکان, خواص نشاسته گندم در بارداری, مضرات نشاسته ذرت, نشاسته گندم و چاقی, نشاسته گل
نشاسته گندم یک کربوهیدرات است که در بسیاری از گیاهان یافت شده و بخش مهمی از رژیم غذایی انسان ها و همچنین غذای حیوانات خانگی را تشکیل می دهد.
از منابع مهم نشاسته می توان به ذرت، گندم و سیب زمینی اشاره کرد که شامل مجموعه فراوانی از مولکول های گلوکز می باشند.
کاربرد نشاسته وسعت زیادی دارد و از آن در مواد غذایی و همچنین صنعت تولیدی نیز استفاده می شود.
نشاسته ای که در مواد غذایی به کار می رود، موجب غلیظ شدن و انسجام در آن ها می شود.
برخی از مواد غذایی که می توان با اضافه کردن نشاسته، به غلظت آن ها افزود عبارتند از: پودینگ ها، انواع سس ها، سوپ ها، خمیر پای ها، چاشنی و افزودنی های سالاد و بسیاری مواد غذایی دیگر.
البته نوعی از نشاسته در مواد غذایی که قابلیت گرم شدن ندارند نیز به کار می رود.
ابتدا تنها منبع اصلی نشاسته، گندم بود.
اما رفته رفته ذرت و سیب زمینی جزو منابع اصلی استخراج نشاسته قرار گرفتند و کاربرد وسیع و گسترده ای پیدا کردند.
امروزه انواع نشاسته از جمله نشاسته ذرت و نشاسته گندم یا نشاسته گل در بازار موجود می باشند.
