طالبی: خواص، مضرات، فصل / طالبی گرم است یا سرد / برای بارداری، پوست

طالبی: خواص، مضرات، فصل و کاشت طالبی / طالبی گرم است یا سرد / خواص طالبی برای مردان، در بارداری و پوست

طالبی : در این مقاله از بخش تغذیه و خواص خوراکی ها در وبسایت ویکی ویو بهطالبی, خواص طالبی, مضرات طالبی, فصل طالبی, طالبی گرم است یا سرد, خواص طالبی برای مردان, خواص طالبی در بارداری, خواص طالبی برای پوست, کاشت طالبی, خاصیت طالبی چیه, خواص طالبی برای بدن می پردازیم.

با ما همراه باشید.

اگر درباره این مقاله اطلاعات مفید یا تجربه ای دارید در بخش نظرات به اشتراک بگذارید.

• خواص طالبی
• مضرات طالبی
• فصل طالبی
• طالبی گرم است یا سرد
• خواص طالبی برای مردان
• خواص طالبی در بارداری
• خواص طالبی برای پوست
• کاشت طالبی

---

خواص طالبی

گزینه‌ی رژیمی خوب

۹۰٪ طالبی از آب تشکیل شده است.

این مقدار زیاد آب می‌تواند به شما احساس شادابی و جوانی ببخشد و از ابتلای شما به گلودرد جلوگیری کند.

طالبی همچنین کالری، چربی و کلسترول پایینی دارد در نتیجه در صورتی که رژیم داشته باشید مصرف آن گزینه‌ی بسیار مناسبی به شمار می‌رود.

ضد سرطان

درست مانند سایر میوه‌های تازه است.

طالبی نیز می‌تواند به خاطر محتوای کاروتنوئیدش مانع ابتلای شما به سرطان بشود.

کاروتنوئید رنگدانه‌ی طبیعی موجود در میوه‌ها و سبزیجات است.

محتوای زیاد کاروتنوئید درون این میوه می‌تواند از ابتلای شما به سرطان‌هایی مانند سرطان ریه و سرطان سینه جلوگیری کند.

پیشگیری از حمله‌ی قلبی

محتوای آدنوزین در طالبی فقط باعث پیشگیری از ابتلا به سرطان نمی‌شود بلکه از رسوبات خون که به حمله‌ی قلبی و سکته منجر می‌شود نیز جلوگیری می‌کند.

آدنوزین می‌تواند به شما کمک کند سلول‌های خونی را منکوب کنید و در نتیجه خطر سکته یا حمله‌ی قلبی به حداقل خواهد رسید.

سلامت چشم

طالبی غنی از بتاکاروتن است که برای افزایش قدرت دید و حفظ سلامت چشم‌ها مفید است.

بتاکاروتن به ویتامین A تبدیل و توسط بدن‌مان برای بهبود عملکرد چشم به خصوص در وضعیت‌های کم نور استفاده خواهد شد.

منبع لیکوپن

لیکوپن ماده‌ای مفید است.

لیکوپن در گوجه فرنگی هم یافت می‌شود اما مقدار لیکوپنی که در این میوه یافت می‌شود بیشتر است.

طالبی سرشار از لیکوپن است. لیکوپن ترکیبی فعال است که می‌تواند به ما کمک کند سلول‌های خطرناک سرطانی را از بین ببریم.

لیکوپن نه تنها می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد بلکه خطر حمله‌ی قلبی را نیز کم می‌کند.

بنابراین، اگر می‌خواهید قلبی سالم داشته باشید و از خود در برابر سرطان حفاظت کنید این میوه را که به شما پیشنهاد می‌شود مصرف کنید.

جلوگیری از دیابت

دیابت به خاطر مصرف بیش از حد خوراکی‌های چرب و شیرین اتفاق می‌افتد.

دیابت یک بیماری ژنتیکی است.

هرچند دیابت به عنوان بیماری ژنتیکی شناخته می‌شود، اما این به معنی آن نیست که شما از آسیب این بیماری در امان هستید.

محتوای قند و آب درون این میوه می‌تواند به شما کمک کند بخش خطرناک خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنید را به صورت متعادل در بیاورید.

طالبی همچنین سرشار از کالری‌هایی است که می‌توانند باعث شوند احساس سیری و عدم گرسنگی کنید.

تسکین دستگاه گوارشی

طالبی نه تنها سرشار از مقدار فراوانی ویتامین است بلکه پر از آب و فیبر نیز هست.

به خاطر همین آب و فیبر زیاد است که این میوه انتخاب شماره‌ی یک برای دسرها به شمار می‌رود.

طالبی می‌تواند به شما کمک کند باعث تسکین دستگاه گوارشی خود بشوید.

پس، این برای کسانی که مشکلات گوارشی مانند اسهال و یبوست دارند، خبری خوش به شمار می‌رود.

می‌توانید خود این میوه را مصرف کنید یا این که از آن یک آبمیوه‌ی خانگی تازه درست کنید.

زیبایی درونی

این میوه همچنین می‌تواند به شما به خصوص به زنان کمک کند که به زیبایی درونی دست پیدا کنند.

داشتن مبنایی روزانه برای مصرف طالبی می‌تواند به خاطر محتوای آب زیاد چهره‌ی شما را به صورت طبیعی روشن‌تر کند.

طالبی همچنین رسوبات پوستی را می‌شوید و از بین می‌برد.

شما می‌توانید خود این میوه را مصرف کنید یا از آن آبیموه‌ی خانگی تازه، اسموتی یا سایر انواع مختلف طالبی فراوری شده تهیه کنید.

حفظ سلامتی

مصرف طیف وسیعی از خورکی‌ها قطعا جالب و خوشمزه خواهد بود اما در عین حال خطرناک نیز هست.

مقدار کلسیم موجود در طالبی بسیار زیاد است در نتیجه به شما کمک خواهد کرد فشار خون را کاهش دهید و اثر بد خوراکی‌های پر سدیم را تقلیل دهید.

مصرف روزانه‌ی طالبی مطمئنا به شما کمک خواهد کرد سلامت قلب خود را حفظ کنید.

مبارزه با رادیکال‌های آزاد

طالبی همچنین غنی از آنتی اکسیدان‌های فلاونوئیدی مانند بتاکاروتن، لوتئین، زآگزانتین، کریپتوزانتین است.

این آنتی اکسیدان‌ها توانایی دارند از سلول‌ها و سایر ساختارهای بدن در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت کنند.

این توانایی به شما کمک خواهد کرد از ارگان‌های حیاتی‌تان در برابر سرطان‌های مختلفی مانند سینه، پروستات، روده، ریه، و لوزالمعده محافظت کنید.

بنابراین، مصرف طالبی به صورت روزانه به شما کمک خواهد کرد از این سرطان‌های خطرناک دور بمانید.

مسکن معده درد

معده درد معمولا به خاطر خوراکی‌هایی به وجود می‌آید که مصرف می‌کنیم.

طالبی می‌تواند راه حلی برای معده درد شما باشد چون ۹۰٪ آن از آب تشکیل شده است.

طالبی برای تسکین معده درد و مشکلات گوارشی مفید است.

بنابراین، اگر دچار این مشکلات هستید، طالبی مصرف کنید.

حفاظت از کلیه

محتوای دیورتیک (ادرار آور) طالبی باعث خواهد شد در دفع ادرار احساس راحتی کنید.

به شما کمک خواهد کرد کلیه‌های‌تان به کار بیفتد و بتوانید آب باقیمانده در بدن خود را تخلیه کنید.

اگر از مشکلات کلیه رنج می‌برید، طالبی را با آب لیمو مخلوط کنید و هر روز صبح قبل از خوردن صبحانه از آن بنوشید تا سلامت کلیه‌های خود را باز یابید.

کاهش حالت تهوع

طالبی می‌تواند به زنان باردار کمک کند در طول اولین سه ماهه‌ی حاملگی احساس راحتی بیشتری بکنند.

بدن زن باردار به خاطر فرایند رشد هورمون‌های طبیعی در حفظ جنین، به آرامی تغییر خواهد کرد.

بنابراین، زنان باردار هر روز، معمولا سر صبح، احساس حالت تهوع خواهند داشت.

به زنان باردار توصیه می‌شود قطعات کوچکی طالبی مصرف کنند تا از حالت تهوع دوران بارداری کم کنند.

طالبی می‌تواند اثرات جوانبخشی به همراه داشته باشد در نتیجه باعث تسکین و راحتی معده می‌شود.

طالبی می‌تواند به زنان باردار کمک کند از تهوع و استفراغ جلوگیری کنند.

جلوگیری از کم شدن آب بدن

طالبی منبع بزرگ آب به شمار می‌رود و طعم آن واقعا تازه است.

زنان باردار برای کمک به فرایند تغییر سوخت و ساز درون بدن به مقدار کافی آب احتیاج دارند.

اکثر زنان باردار در طول اولین سه ماهه‌ی بارداری به خاطر کمبود مایعات بدن دچار افت آب بدن می‌شوند.

محتوای آب سالم درون طالبی می‌تواند جایگزین آب معدنی شود و از کم شدن آب بدن جلوگیری کند.

جلوگیری از یبوست

یبوست یکی از ناراحتی‌ها و اختلالات دوران بارداری است و معمولا در اولین سه ماهه‌ی حاملگی اتفاق می‌افتد.

زنان باردار به خاطر آن که فرایند دستگاه گوارش از معمول کندتر است یبوست را تجربه خواهند کرد.

فیبر طبیعی داخل طالبی می‌تواند به زنان باردار کمک کند مانع یبوست بشوند.

فیبر طالبی همچنین به فرایند جذب کمک می‌کند در نتیحه مواد مغذی سالم به طور کامل در بدن زنان باردار جذب خواهند شد.

عادی سازی فشار خون

طالبی حاوی مقادیر زیادی کالیوم است.

کالیوم می‌تواند به حفظ سیستم فشار خون کمک کند.

طالبی همچنین حاوی ماده طبیعی است که می‌تواند به شما کمک کند از آسیب احتمالی به سیستم گردش خون جلوگیری کنید.

استخوان و دندان‌های سالم

در ۱۰۰ گرم طالبی ۱۵ میلی گرم کلسیم وجود دارد.

کلسیم برای کمک به فرایند ساخت استخوان و دندان‌ها مهم است.

مصرف طالبی به صورت روزانه به شما کمک خواهد کرد استخوان‌های محکم‌تر و دندان‌های درخشان‌تری داشته باشید.

کمک به کاهش وزن

طالبی سرشار از فیبر است که گوارش را تنظیم و همچنین به پایین آوردن سطح کل کلسترول بدن کمک می‌کند.

گوارش بهبود یافته یعنی این که خوارک مصرفی به درستی و به سرعت هضم می‌شود که به حرکت عادی و منظم روده‌ها منجر می‌شود.

این امر احتمال ابتلا به مشکلات مربوط به گوارش مانند یوبست و مانند آن را کاهش خواهد داد.

سوای محتوای فیبر، طالبی کالری پایینی نیز دارند.

این میوه برای کسانی که بسیار مشتاق حفظ تناسب اندام‌شان هستند گزینه مناسبی به شمار می‌رود.

مصرف این میوه نتایج بسیار خوبی برای بدن‌تان به همراه خواهد داشت چون کنترل وزن از بیمار‌ی‌ها و ناراحتی‌های جدی‌تری مانند فشار خون بالا، ناراحتی قلبی، یا سرطان‌های بدحیم جلوگیری خواهد کرد.

تقویت سیستم ایمنی

طالبی با محتوای ویتامین C که نقشی حیاتی در داشتن سیستم ایمنی قوی‌تر ایفا می‌کند برای بدن کفایت می‌کند.

اگر سیستم ایمنی‌تان به قدر کافی قوی باشد، بدن قادر خواهد بود با تشکیل باکتری‌های نامعمول، شکل گیری چربی اضافی، و بیماری مبارزه کند.

لازم نیست نگران به راحتی بیمار شدن باشید.

در تحقیقات انجام شده پی برده‌اند که مصرف این میوه تا ۳۴٪ نیاز ویتامین C بدن را تامین می‌کند.

محتوای فیبر زیاد

طالبی فیبر زیادی دارد که برای سلامت روده‌ی بزرگ و برای تقویت سیستم ایمنی مفید است.

فیبر محیط خوبی برای رشد باکتری‌های خوب ایجاد می‌کند که سیستم ایمنی شما را تقویت می‌کند.

به علاوه فیبر کلسترول را کاهش می‌دهد و در نتیجه به پیشگیری از حملات قلبی کمک می‌کند.

امگا ۳

طالبی حاوی مقادیری از اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ نیز هست که برای سلامت قلب و عروق حائز اهمیت هستند.

با مصرف طالبی می‌توانید ضمن تامین میزان امگا ۳ و امگا ۶ مورد نیاز بدن سلامت قلب و عروق خود را نیز تضمین کنید.

سدیم پایین

برای کسانی که یک رژیم غذایی دارای سدیم محدود را دنبال می‌کنند مصرف طالبی بسیار توصیه می‌شود چون این میوه سدیم بسیار کمی دارد و به همین خاطر برای افراد مذکور مفید است.

---

مضرات طالبی

در برخی افراد مصرف زیاد طالبی باعث اسهال یا نفخ می‌شود.

برای پیشگیری از هر مشکل احتمالی بهتر است درمصرف آن زیاده‌روی نشود.

کسانی که مرض قند دارند باید در خوردن طالبی جانب احتیاط را رعایت کنند و یا آن را مصرف نکنند.

کسانی که ورم معده و روده دارند، نباید در مصرف طالبی زیاده روی کنند.

---

فصل طالبی

فصل تابستان

---

طالبی گرم است یا سرد

طبع طالبی گرم و تر است.

---

خواص طالبی برای مردان

پیشگیری از ناتوانی جنسی

مطابق چند پژوهش صورت گرفته در انگلستان، طالبی حاوی آمینو اسیدی به نام سیترولین است که می‌تواند آرژینین تولید کند.

آرژینین برای آرام‌سازی جریان خونی که به سمت آلت تناسلی می‌رود مفید است.

آرژینین به عنوان یک محرک عمل می‌کند که می‌تواند رگ‌های خونی را کنترل کند به نحوی که بتوانید از اختلال نعوظی که تحت عنوان ناتوانی جنسی شناخته می‌شود پیشگیری کنید.

---

خواص طالبی در بارداری

 

رشد حواس جنین

ویتامین آ برای رشد جنین، سلامت آن و همچنین جلوگیری از ناتوانی‌های حواس کاملا ضروری است.

رشد قلب، ریه، کلیه، چشم و استخوان‌های جنین شما به ویتامین آ وابسته است.

مقدار ویتامین آ در طالبی بسیار زیاد است.

اسید فولیک موجود در طالبی از عفونت لوله‌های عصبی نیز جلوگیری می‌کند.

شکل گرفتن خوب استخوان‌ها

کلسیم موجود در طالبی برای شکل گرفتن صحیح استخوان‌ها و دندان‌های فرزند شما بسیار لازم است.

کلسیم در دوران بارداری هم برای مادر و هم جنین ضروری است.

جلوگیری از کم خونی مادر در بارداری

آهن موجود در طالبی باعث ساخت کافی هموگلوبین در بدن شما می‌شود.

افزایش سلول‌های قرمز درون خون باعث جلوگیری از کم خونی در مادران باردار می‌شود.

همچنین باعث جریان بهتر خون و رسیدن اکسیژن کافی به جنین از طریق حفره رحمی می‌شود.

فسفر باعث انقباض ماهیچه‌ها می‌شود

فسفر برای فعالیت ماهیچه‌ها در دوران بارداری ضروری است.

همچنین بر روی لخته شدن خون، فعالیت کلیه، رسانایی سیستم عصبی، بازسازی بافت و عملکرد قلب اثر مستقیم دارد.

داروی ضد انعقاد

طالبی همچنین شامل مواد ضد انعقاد خون است که باعث می‌شود از شکل‌گیری لخته خون در بدن شما جلوگیری شود.

لخته خون ریسک بسته شدن رگ‌های خونی، ضعف در کلیه و همچنین سکته قلبی را در بانوان باردار بالا می‌برد.

طالبی به اندازه‌ی دقیق جلوگیری از لخته خون مواد ضد انعقاد دارد.

در برابر عفونت‌های معمول مقاوم می‌جنگد

ویتامین سی کمک می‌کند تا عفونت‌های جزئی در بدن شما مانند سرفه، سرماخوردگی و آنفولانزا از بین بروند.

این ویتامین همچنین برای رشد سیستم ایمنی بدن فرزند شما ضروری است.

نوشیدن آب طابی ویتامین سی را بدن شما پخش می‌کند.

همچنین کاروتنوئیدها(بتاکاروتن و لیسوپن) موجود در طالبی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن مادر و فرزند او می‌شود و همچنین برای کمک به چیزهای خطرناکی چون سرطان نیز کاملا موثر است.

جلوگیری از یبوست

آب زیاد موجود در طالبی از کم شدن مایعات و الکترولیت بدن مادر جلوگیری می‌کند.

همچنین خاصیت خنک کردن آن گرمای تولید شده در بدن را کاهش می‌دهد که همین امر از شکل‌گیری یبوست جلوگیری می‌کند.

یبوست از مشکلات اصلی و اذیت‌کننده در دوران بارداری است.

ویتامین ب ۱ مشکلات زیادی را حل می‌کند

تیامین یا همان ویتامین ب ۱ به شکل‌گیری سالم سیستم عصبی در بدن فرزند شما کمک می‌کند.

همچنین ویتامین ب ۱ قابلیت مقابله با تهوع صبح‌گاهی در فصل اول بارداری را دارد.

تاثیر ویتامین ب ۱ بر شیر مادر پس از زایمان نیز غیرقابل انکار است.

تنظیم فشار خون

پتاسیم موجود در طالبی باعث تنظیم سطح فشار خون در حدی مناسب است.

مناسب برای مادران چاق

وزن زیاد در دوران بارداری ریسک سقط جنین، زایمان زودرس و همچنین فشار بالا را به همراه دارد.

کالری موجود در طالبی به همراه ناچیز بودن چربی موجود در آن، این میوه را تبدیل به یک میوه‌ی مناسب برای مادران با وزن خیلی بالا می‌کند.

کمک به هضم غذا

طالبی به هضم غذای شما کمک می‌کند.

به شما کمک می‌کند تا دل درد نگیرید، گاز معده زیادی تولید نشود و همچنین مشکلات هضمی را از بین می‌برد.

خواص دانه‌های طالبی در بارداری:

مبارزه با کرم روده

دانه‌های له شده طالبی می‌تواند کرم روده و خلط اضافی را از بدن شما دفع کند.

کاهش استرس

آبمیوه‌ی تولیدی از دانه‌های طالبی می‌تواند استرس را از سر شما بیرون کند.

همچنین خمیر دانه‌های طالبی می‌تواند بر روی پیشانی مالیده شود تا تنش از بدن شما خارج شود.

آیا خوردن طالبی در بارداری مشکلی برای بدن ایجاد می‌کند؟

طالبی هیچ اثر منفی یا حساسیت‌زا بر روی بدن شما ندارد مگر این‌که از آفت‌کش‌های سمی برای آن استفاده شده باشد.

تنها دلیلی که می‌گویند تا این میوه را در دوران بارداری مصرف نکنید باکتری لیستریا است.

در سال ۲۰۱۱ کشور آمریکا شوک بزرگی از این باکتری دید و متوجه شدند که از طریق این میوه این عفونت پخش شده است.

شما باید حتما پوست طالبی را به خوبی بشویید تا زمانی که آن را می‌برید این باکتری به درون آن انتقال نیابد.

باکتری لیستریا می‌تواند منجر به سقط جنین یا زایمان زودرس شود.

راه صحیح خوردن طالبی در بارداری

حتما باید میوه را پیش از خوردن به خوبی بشویید.

توکسوپلاسموز و لیستریوزیس به این صورت شانسشان را برای انتقال به بدن شما از دست می‌دهند.

به خوبی تمام پوست را بشویید و دست بکشید.

همچنین پیش از خوردن طالبی دست‌هایتان را بشویید.

بعد از قاچ کردن طالبی همه‌ی آن را به زودی بخورید و آن را در یخچال قرار ندهید.

طالبی می‌تواند در سالاد، پودینگ و میلک شیک استفاده شود.

خواص طالبی در بارداری غیرقابل انکار هستند اما عفونت مربوط به باکتری لیستریا می‌تواند خیلی خطرناک باشد.

سعی کنید پیش از استفاده از طالبی حتما با پزشکتان درباره‌ی قرار دادن آن در رژیمتان صحبت کنید.

---

خواص طالبی برای پوست

طالبی دارای مقدار زیادی آب ، ویتامین ب و بتاکاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامین آ می شوند به همین دلیل یکی از بهترین میوه ها برای درمان خشکی و همچنین درمان چین و چروک پوست محسوب می شود

برای این منظور روزی دوبار با آب طالبی پوست را ماساژ دهید

طالبی میل کنید و پوستش را نیم ساعت روی محل بگذارید. تا بهبودی تکرار شود

سوختگی و التهابات پوستی

مقداری گوشت طالبی را روی قسمت ملتهب بگذارید باعث درمان التهاب خواهد شد

زیبایی پوست

طالبی سرشار از ویتامین C است که باعث افزایش تولید و رشد کلاژن در بدن می گردد .

کلاژن در حفظ سلامتی، شادابی و زیبایی پوست موثر بوده و رگ های خونی پوست را ترمیم و تغذیه می کند.

برای داشتن پوست زیبا طالبی را فراموش نکنید!

 مرطوب کننده پوست

آب طالبی خاصیت مرطوب کنندگی دارد و برای پوست های خشک مفید است.

ماسک مرطوب کننده

چند قطعه طالبی پوست گرفته، نصف خیار خرد شده ( با دانه و پوست) و یک عدد سفیده تخم مرغ را داخل مخلوط کن بریزید تا حالت خمیری پیدا کند.

ماسک را روی پوست صورت مالیده و با انگشتان خود به صورت حرکات دایره ای بزرگ ماساژ دهید.

بعد از ۱۵ دقیقه با آب گرم بشویید.

این ماسک منافذ پوست را پاکسازی کرده و پوست را نرم و روشن می کند.

خشکی پوست

طالبی به دلیل آبدار بودن برای درمان خشکی پوست عالی است.

ماسک پوست های خشک

مقداری طالبی را با چنگال هم زده تا کاملا له شود، سپس آن را روی پوست قرار داده و بعد از ۳۰ دقیقه بشویید.

اگر پوست چرب دارید می توانید از خیار به جای طالبی استفاده کنید.

ماسک روشن کننده

۱ عدد زرده تخم مرغ را با یک فنجان طالبی مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند.

مخلوط را روی پوست قرار داده و بعد از ۱۰ دقیقه با آب سرد بشویید.

این ماسک پوست شما را نرم و صاف و روشن می کند.

ضدپیری

طالبی به دلیل ویتامین ها و آنتی اکسیدان های فراوان موجود در آن، خاصیت ضدپیری داشته و باعث جوانی و زیبایی پوست می شود.

ماسک ضدپیری

برش های نازک طالبی را به صورت ماسک روی صورت و گردن خود قرار داده و بعد از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با آب سرد بشویید.

این ماسک باعث تازگی و جوانی پوست می شود.

 منبع کلاژن

طالبی نه تنها برای سلامتی ما مفید است بلکه به پوست ما نیز کمک می‌کند.

بر اساس پژوهش‌های اخیر، طالبی نیز سرشار از مقدار زیادی کلاژن است.

کلاژن ماده‌ای است که می‌تواند به تسریع ترمیم پوست و فرایند زدودن سلول‌های پوستی مرده کمک کند.

مصرف طالبی به صورت روزانه باعث می‌شود پوست شما همیشه تازه و محکم باشد.

---

کاشت طالبی

مرحله اول :

کشت طالبی به صورت مستقیم صورت می گیرد به خاطر اینکه ریشه های آن حساس به جا به جایی است.

در مناطق معتدل بذر آن را مستقیما در اواخر یا اواسط بهار در محل اصلی می کارند.

و در مناطق گرمسیر بذر آن در اواسط زمستان کاشته می شود.

آب و هوای مناسب برای طالبی یک فصل نسبتاً طولانی عاری از یخبندان همراه با نور فراوان و حرارت هوای خشک و رطوبت کافی خاک است.

مرحله دوم :

این گیاه بر اساس منشأ خود گرما دوست و به ویژه نور زیاد میخواهد.

هوای ابری و بارانی در موقع رسیدن میوه باعث می شود که طالبی طعم مطبوع و کیفیت لازم را پیدا نکند.

هرچند که طالبی در طیف وسیعی از انواع خاک ها کشت می شود ولی تنها در خاک های حاصلخیز که دارای مواد غذایی آلی و معدنی کافی باشند بهترین نتیجه را می دهند.

برای کشت در خاکهای شنی، لومی و رسی با زهکشی خوب مناسب است.

مرحله سوم :

مناسب ترین Ph برای کاشت طالبی بین ۶ تا ۷ می باشد.

در خاک های اسیدی رشد آن کاهش یافته و برگ ها به رنگ زرد مایل به سبز در می آیند.

توصیه شده است که این گیاهان را در ردیف‌هایی منظم از کرت‌ها و به صورت گروهی یا دسته ای بکارید.

مرحله چهارم :

امروزه از گلدان های فیبری جهت کاشت بذر استفاده می شود.

سپس گلدان ها به زمین اصلی منتقل می شود مزیت این روش صرفه جویی در مصرف بذر و عدم نیاز به تنک کردن بوته ها است.

بدین ترتیب بذر ها را در عمق ۳ تا ۴ سانتیمتری کاشته و روی آن را با خاک میپوشانیم خوب است که در هر گلدان، ۲ و یا ۳ دانه کاشته شود و طوری آبیاری را تنظیم میکنیم تا خاک گلدان ها همیشه مرطوب باشد.

مرحله پنجم :

گلدان ها باید در نقطه ای گرم بوده و محل نگهداری (خزانه) آفتابگیر باشد .

بذرها را ۴ هفته قبل از گرم شدن هوا میکاریم و بعد از آنکه رشد بوته به حد کافی رسید به زمین اصلی منتقل میکنیم.

درجه حرارت محیط کشت باید در روز حدود ۳۰ درجه باشد و در شب از ۲۳ درجه پایین تر نیاید.

برای اینکه دمای خاک را به دمای مناسب رشد برسانیم میتوانیم مناطق کشت را با پلاستیک سیاه بپوشانیمبا این کار حرارت جذب خاک شده و باعث گرم شدن سریع خاک میشود.

مرحله ششم :

زمانی که نهال‌ها به اندازه کافی رشد کردند، آن‌ها را به گلدان‌های بزرگ تر و یا باغچه منتقل کنید.

بر حسب شرایط، این عمل ممکن است بین ۲ تا ۴ ماه طول بکشد .

برای گیاه خود یک داربست و یا شبکه‌ای که بتواند بر روی آن به طور عمودی رشد کند ایجاد کنید.

زمانی که میوه‌ها شروع به رشد کردند، زیر آن‌ها توری کشیده و آن را به داربست ببندید تا وزن طالبی‌هایی که رشد می‌کنند، باعث شکسته شدن گیاه اصلی نشود.

با بو کردن میوه، پختگی آن را چک کنید.

میوه‌های رسیده معمولاً عطری شیرین داشته و پوسته آن‌ها شروع به ترک خوردن می‌کند.

زمانی که طالبی‌ها پخته شد، آن‌ها را برداشت کنید.