شبدر : خواص, مضرات و طبع شبدر / خواص شبدر چمنی و وحشی / جوانه شبدر

تغذیه 🔥 ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ ۲ دیدگاه

شبدر : خواص, مضرات و طبع شبدر / خواص شبدر چمنی و وحشی / جوانه شبدر

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر

فهرست مطالب:

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر


خواص شبدر

۱. از سرعت پیری پوست می‌کاهد

یائسگی غالبا با مشکلات زیادی همراه است، از جمله فقدان کلاژن پوست، ضخامت پوست، و رطوبت.

این اتفاقات به‌خاطر “تأثیر کمبود استروژن” رخ می‌دهند، که تولید کم هورمون زنانه استروژن است.

شبدر قرمز فرآیند پیری پوست را به‌خاطر اثر شبه استروژنش به تعویق می‌اندازد و به حفظ جوانی و شفافیت پوست کمک می‌کند.

همچنین ضخامت مناسب و انعطاف پذیری خوبی به پوست می‌بخشد.

۲. بهبود زخم‌ها و سوختگی را تسریع می‌کند.

شبدر قرمز فرآیند بهبود زخم‌ها و سوختگی را سرعت می‌بخشد.

استفاده موضعی شبدر قرمز به میزان مناسب می‌تواند به درمان سریع چنین زخم‌هایی کمک کند.

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر

۳. پسوریازیس و اگزما را درمان می‌کند.

از قدیم از شبدر قرمز به شکل کرم یا لوسیون به صورت موضعی در درمان پسوریازیس، اگزما، زخم‌ها و دیگر اختلالات پوستی استفاده می‌شد.

۴. سرطان پوست را درمان می‌کند

اگرچه هیچ مدرک پزشکی برای اثبات این امر وجود ندارد که این گیاه می‌تواند سرطان پوست را کاملا درمان کند، ولی بسیاری از محققان کارآمدی‌اش را در درمان سرطان پوست، به‌عنوان مکمل جریان پزشکی، تایید کرده‌اند.

۵. مو را تقویت می‌کند

چای شبدر قرمز به این دلیل که سرشار از ایزوفلاون است، یک شستشو دهنده مؤثر به حساب می‌آید.

این چای همچنین، با جلوگیری از شوره و خارش سر، مو را تقویت می‌کند.

استفاده از این گیاه باعث نرم شدن مو می‌شود، و به حجم و درخشندگی مو می‌افزاید.

همچنین بخوانید:  ماهی: خواص، مضرات، طبع / خواص ماهی سفید، قزل آلا، کپور، شیر، مزلک

۶. سلامت قلبی عروقی را بهبود می‌بخشد

شبدر قرمز برای سلامت قلب مفید است زیرا ایزوفلاون‌های موجود در آن یک مؤلفه‌ی مؤثر برای افزایش HDL (یا کلسترول خوب) در زنان پیش از یائسگی و پس از آن است.

تحقیقات زیادی وجود دارند که نشان می‌دهند شبدر قرمز یک محافظ شیمیایی است، به این معنی که از بافت بدن در برابر اقدامات آسیب‌رسان درمان‌های ضدسرطان حمایت می‌کند.

همچنین حاوی یک ترکیب رقیق‌کننده خون مانند کومارین است، که به حفظ انعطاف‌پذیری عروق کمک می‌کند.

این گیاه از لخته شدن خون جلوگیری می‌کند و از سلامت گردش خون اطمینان حاصل می‌کند.

همچنین، افرادی که در حال حاضر از آنتی کلاژن‌ها (یا رقیق کننده‌های خون) استفاده می‌کنند، افرادی که از سرطان سینه رنج می‌برند، زنان باردار یا شیرده و نوزادان باید از مصرف این گیاه امتناع کنند.

۷. نشانه‌های یائسگی را بهبود می‌بخشد

بسیاری از مطالعات اخیر نشان داده‌اند که ایزوفلاون‌های موجود در شبدر قرمز به کاهش علائم یائسگی کمک می‌کنند، مانند گرگرفتگی‌های شبانه، تعریق شبانه، سفتی سینه و سندرم پیش از یائسگی (PMS).

اگرچه چنین مطالعاتی جامع نیستند، ولی بسیاری از زنان پس از یائسگی در سراسر دنیا از مزایای این گیاه اعجاب‌انگیز استفاده می‌کنند.

۸٫ از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند

زنان پیش از یائسگی و پس از آن با ریسک بالای کاهش چگالی استخوان مواجه هستند.

این امر به دلیل کاهش سطح استروژن در بدن اتفاق می‌افتد، که به پوکی استخوان منجر می‌شود.

ایزوفلاون‌های موجود در شبدر قرمز میزان چگالی استخوان را افزایش می‌دهند و فرآیند استهلاک استخوان را طولانی‌تر می‌کنند.

۹٫ از سرطان جلوگیری می‌کند

در این جا باز هم ایزوفلاون‌های موجود در شبدر قرمز با تأثیر شبه استروژن‌شان به مبارزه با سلول‌های سرطانی می‌پردازند.

ثابت شده است که شبدر قرمز مؤثرترین روش برای جلوگیری از سرطان مخاط رحم و سرطان پروستات است.

ولی علی‌رغم ویژگی‌های اعجاب‌انگیز شبدر قرمز، هیچ تأثیری در درمان سرطان نشان نداده است.

۱۰٫ ایمنی بدن را افزایش می‌دهد

شبدر قرمز سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و از ما در برابر سرفه، سرماخوردگی، آسم، سیاه سرفه، عفونت‌های تنفسی یا احتقان و بیماری‌های مرتبط دیگر حفاظت می‌کند.

همچنین بخوانید:  سرکه سیب : خواص, مضرات و طبع / سرکه سیب برای پوست, مو و لاغری

نکته: شبدر قرمز را می‌توان به روش‌های مختلف استفاده کرد: چای، قرص، کپسول و عصاره‌های مایع.


مضرات شبدر

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر

نوزادان و کودکان

جوانه شبدر به دلیل اینکه در محیط مرطوب رشد می کند، ممکن است حاوی باکتری های بیماری زا باشد به همین دلیل توصیه می شود که نوزادان و کودکان از مصرف جوانه ها خودداری کنند.

دوران بارداری و شیردهی

همه ی انواع جوانه ها از جمله جوانه شبدر در محیط مرطوب رشد می کنند و همین خطر رشد باکتری های بیماری زا مانند سالمونلا را افزایش می دهد، به همین دلیل توصیه می شود که زنان باردار و شیرده از مصرف جوانه ها اجتناب کنند.


طبع شبدر

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر

طبع شبدر سرد و تر است.


شبدر در بارداری

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر

افرادی که از پایین بودن سطح استروژن، ناباروری، یائسگی زودرس و سقط مکرر جنین رنج می‌برند می‌توانند به میزان زیادی از مزایای ایروفلاون‌های موجود در شبدر قرمز بهره بگیرند.

بااین‌حال، زنانی که استروژن بالایی دارند همانند مبتلایان به سرطان سینه، سرطان رحم، آندومتریوز و فیبروم رحم باید از مصرف آن خودداری کنند.


خواص شبدر چمنی

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر

شبدر چمنی باعث افزایش قدرت باروری در زنان می شود.

شبدرچمنی، ویتامین، کلسیم و منیزیم زیادی به رحم می رساند و به سلامت کلی بدن کمک زیادی می کند.

شبدر چمنی همچنین برای تصفیه ی خون، آرامش سیستم عصبی و تنظیم هورمون ها مفید است و باعث افزایش قدرت باروری می گردد.


خواص شبدر وحشی

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر

۱)مهمترین خاصیت شبدر کوهی ضد سرطان بودن آن است.

همچنین بخوانید:  پونه : خواص, مضرات و طبع پونه / خواص و مضرات پونه کوهی / پونه برای عفونت

۲) تمیز کننده خون و بدن است

۳)سرفه را برطرف می کند

۴)دردهای عضلانی را برطرف می کند

۵)تورم پوستی را از بین می برد

۶)شبدر تازه بعنوان مسهل بکار می رود

۷)درمان کننده آسم است

۸)برای درمان آب آوردگی بدن مفید است

۹)دل پیچه را برطرف می کند

۱۰)برای درمان آرتروز، رماتسیم باید برگ شبدر را در روغن زیتون جوشانیده و روی قسمت های دردناک بمالید.

۱۱)برای طول عمر و جلوگیری از بیماریهای قلبی شبدر قرمز بخورید.

۱۲)تشنج را علاج می کند

۱۳)برای التیام زخم ها، ضماد شبدر قرمز را روی زخم ها بگذارید

۱۴)برای از بین بردن خارش شبدر را له کرده وروی پوست بمالید

طرز استفاده:

دم کرده: مقدار ۳۰ گرم گیاه خشک را در یک لیتر آبجوش ریخته و به مدت ۵ دقیقه دم کنید . مقدار مصرف آن یک فنجان سه بار در روز است.

جوشانده شبدر:

مقدر ۵۰ گرم سرشاخه های گلدار شبدر کوهی را در مقداری شیر یا آب ریخته و بگذارید مدتی بجوشد و پس از سردشدن بصورت ضمادروی پوست و یا قسمتهای دردناک بدن بگذارید.

مضرات:

مقدار مصرف زیاد شبدر خطرناک است زیرا دارای اسید سیانیدریک می باشد ولی استفاده متعادل از آن هیچگونه خطری نداشته و بسیار مفید است


عوارض جوانه شبدر

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر

فورمونتین موجود در شبدر قرمز از رشد سلول های سرطان سینه در زنان جلوگیری می کند اما در مردان سبب ایجاد مشکلات جنسی می شود.

مصرف شبدر قرمز در بانوان موجب زودرنجی، تغییر در پریود و افزایش وزن می شود.

گفته اند که مصرف عصاره شبدر قرمز به همراه داروهای رقیق کننده خون مانند وارفارین و درمان های هورمونی تداخل ایجاد می کند.

بانوان باردار و شیرده نباید از شبدر قرمز به هیچ شکلی استفاده کنند.

در ضمن ذکر شده است که خانم هایی که به سرطان سینه مبتلا هستند از مصرف عصاره شبدر قرمز بپرهیزند.

به طور کلی هرچند جوانه های شبدر از خواص بالایی برخوردارند اما در مصرف آنها باید حد اعتدال را رعایت نمایید.


فرق بین شبدر و یونجه

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر

شبدر, خواص شبدر, مضرات شبدر, طبع شبدر, شبدر در بارداری, خواص شبدر چمنی, خواص شبدر وحشی, عوارض جوانه شبدر, فرق بین شبدر و یونجه چیست, عوارض مصرف جوانه شبدر

تفاوت شبدر با یونجه از بعد ظاهری در شکل و رنگ برگ های این دو گیاه می باشد .

چرا که برگ های یونجه بیضی شکل بوده و برگ شبدر گلابی شکل می باشد .

رنگ برگ شبدر سبز شفاف و رنگ برگ یونجه سبز تیره می باشد .

همچنین بهتر است بدانید میزان قند در شبدرها بیشتر از یونجه‌ بوده و مقاومت شبدرها کمتر از گیاه یونجه‌ می باشد همچنین میزان مواد غذایی قابل هضم یونجه از شبدر بیشتر است.

شبدر و یونجه شبهات های زیادی با یکدیگر دارند.

در تفاوت شبدر و یونجه ذکر این موارد ضروری است که میزان قند در شبدر بیشتر از یونجه است، برگ شبدر گلابی شکل و برگ یونجه بیضی شکل است و رنگ برگ های شبدر سبز روشن و در یونجه رنگ برگ ها تیره می باشد.

یونجه نسبت به شوری مقاوم تر از شبدر است و مواد غذایی قابل هضم در یونجه از شبدر بیشتر می باشد.

با این حال کاشت شبدر در ایران رواج زیادی دارد و از این رو بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.

توجه: مطالب بخش پزشکی و سلامت سایت ویکی ویو فقط جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارند. این مطالب توصیه پزشکی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان کرد.
Subscribe
Notify of
2 نظرات
oldest
newest most voted
Inline Feedbacks
View all comments