سس خردل✅ طرز تهیه سس خردل زرد، روسی با مایونز / سس خردل برای فلافل

تغذیه 🔥 ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ بدون دیدگاه

سس خردل✅ طرز تهیه سس خردل زرد، روسی با مایونز / سس خردل برای فلافل

سس خردل, طرز تهیه سس خردل, آموزش سس خردل برای فلافل, طرز تهیه سس خردل زرد, طرز تهیه سس خردل روسی, طرز تهیه سس خردل با مایونز, تهیه سس خردل با پودر خردل

سس خردل, طرز تهیه سس خردل, آموزش سس خردل برای فلافل, طرز تهیه سس خردل زرد, طرز تهیه سس خردل روسی, طرز تهیه سس خردل با مایونز, تهیه سس خردل با پودر خردل

سس خردل, طرز تهیه سس خردل, آموزش سس خردل برای فلافل, طرز تهیه سس خردل زرد, طرز تهیه سس خردل روسی, طرز تهیه سس خردل با مایونز, تهیه سس خردل با پودر خردل


طرز تهیه سس خردل

سس خردل, طرز تهیه سس خردل, آموزش سس خردل برای فلافل, طرز تهیه سس خردل زرد, طرز تهیه سس خردل روسی, طرز تهیه سس خردل با مایونز, تهیه سس خردل با پودر خردل

سس خردل, طرز تهیه سس خردل, آموزش سس خردل برای فلافل, طرز تهیه سس خردل زرد, طرز تهیه سس خردل روسی, طرز تهیه سس خردل با مایونز, تهیه سس خردل با پودر خردل

دانه خردل سفید ۱ ق سوپ‌خوری

سرکه ۱ ق چای‌خوری

آب سرد ۱ ق چای‌خوری

شکر ۱ ق چای‌خوری

طرز تهیه سس خردل خانگی با سرکه

برای تهیه ۱ قاشق سوپ‌خوری سس خردل، همه مواد را داخل میکسر بریزید و باهم مخلوط کنید.

اجازه دهید این ترکیب حداقل ۱۵ دقیقه بماند تا سس طعم یکنواخت و دلپذیری بگیرد.

به همین راحتی، سس خردل شما آماده است.

بهتر است قبل از استفاده از این سس، آن را حرارت دهید تا طعم مواد باهم ترکیب شده و خوشمزه‌تر شود.


آموزش سس خردل برای فلافل

سس خردل, طرز تهیه سس خردل, آموزش سس خردل برای فلافل, طرز تهیه سس خردل زرد, طرز تهیه سس خردل روسی, طرز تهیه سس خردل با مایونز, تهیه سس خردل با پودر خردل

سس خردل, طرز تهیه سس خردل, آموزش سس خردل برای فلافل, طرز تهیه سس خردل زرد, طرز تهیه سس خردل روسی, طرز تهیه سس خردل با مایونز, تهیه سس خردل با پودر خردل

پودر خردل ۶ قاشق سوپ خوری

همچنین بخوانید:  سیب زمینی : خواص, مضرات, طبع سیب زمینی / خواص سیب زمینی در بدنسازی

سرکه ٨ قاشق سوپ خوری

شکر ١ قاشق سوپ خوری

آب سرد ۶ قاشق سوپ خوری

روغن زیتون ١ قاشق سوپ خوری

نمک ٢ قاشق چای خوری

فلفل قرمز ١ قاشق چای خوری

مایونز ٢ قاشق سوپ خوری

مراحل تهیه و درست کردن سس خردل

۱٫ برای تهیه این سس، ابتدا همه این مواد را با یکدیگر به خوبی مخلوط می کنیم.

سپس سس را در ظرف مناسبی می ریزیم و صبر می کنیم تا سس به مدت ۱۵ دقیقه در دمای اتاق بماند و طعم دلپذیری پیدا کند.

۲٫ برای اینکه طعم همه مواد با یکدیگر ترکیب شوند، می توانیم سس خردل را به مدت چند دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهیم.

دقت داشته باشید که اگر روی حرارت قرار می دهید، مایونز را در ابتدا اضافه نکنید و بعد از اینکه از روی حرارت برداشتید اضافه کنید.

۳٫ در انتها سس آماده شده را با غذای مود نظر سرو می کنیم.

طعم این سس با سس های خردل آماده متفاوت است، مزه آن کمی تلخ و تند می باشد.


طرز تهیه سس خردل زرد

سس خردل, طرز تهیه سس خردل, آموزش سس خردل برای فلافل, طرز تهیه سس خردل زرد, طرز تهیه سس خردل روسی, طرز تهیه سس خردل با مایونز, تهیه سس خردل با پودر خردل

سس خردل, طرز تهیه سس خردل, آموزش سس خردل برای فلافل, طرز تهیه سس خردل زرد, طرز تهیه سس خردل روسی, طرز تهیه سس خردل با مایونز, تهیه سس خردل با پودر خردل

مواد لازم :

تخم مرغ ۱ عدد

شکر ۲ قاشق غذاخوری

آرد ۱ قاشق غذاخوری

پودر خردل ۱ قاشق چایخوری

آب گوشت ۱ فنجان

سرکه ۱/۴ فنجان

نمک و فلفل به میزان لازم

دستور تهیه :

تخم‌مرغ و شکر را با هم خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود و شکر در آن حل شود.

همچنین بخوانید:  گل کلم : خواص, مضرات و طبع گل کلم / گل کلم سوخاری / گل کلم در بارداری

پودر خردل، آرد و نمک و فلفل را نیز اضافه کنید و هم بزنید.

این مخلوط را به همراه آب گوشت و سرکه درون تابه‌ای بریزید و روی شعله ملایم قرار دهید.

سس را به آرامی هم بزنید تا کاملا یکدست و غلیظ شود.

وقتی که سس به غلظت مورد نظر رسید شعله را خاموش کنید تا سرد شود.

نکات :

اگر دوست ندارید سس طعم شیرینی داشته باشد، شکر را اضافه نکنید.

اگر آب گوشت نداشتید از کمی آب ولرم و عصاره گوشت استفاده کنید.

اگر می‌خواهید سس خردل کاملا رژیمی باشد بجای تخم مرغ، از کمی روغن زیتون استفاده کنید.


طرز تهیه سس خردل روسی

سس خردل, طرز تهیه سس خردل, آموزش سس خردل برای فلافل, طرز تهیه سس خردل زرد, طرز تهیه سس خردل روسی, طرز تهیه سس خردل با مایونز, تهیه سس خردل با پودر خردل

سس خردل, طرز تهیه سس خردل, آموزش سس خردل برای فلافل, طرز تهیه سس خردل زرد, طرز تهیه سس خردل روسی, طرز تهیه سس خردل با مایونز, تهیه سس خردل با پودر خردل

مواد لازم:

دانه خردل سفید ۱ ق سوپ‌خوری

سرکه ۱ ق چای‌خوری

آب سرد ۱ ق چای‌خوری

شکر ۱ ق چای‌خوری

طرز تهیه :

برای تهیه ۱ قاشق سوپ‌خوری سس خردل، همه مواد را داخل میکسر بریزید و باهم مخلوط کنید.

اجازه دهید این ترکیب حداقل ۱۵ دقیقه بماند تا سس طعم یکنواخت و دلپذیری بگیرد.

به همین راحتی، سس خردل شما آماده است.

بهتر است قبل از استفاده از این سس، آن را حرارت دهید تا طعم مواد باهم ترکیب شده و خوشمزه‌تر شود.


طرز تهیه سس خردل با مایونز

سس خردل, طرز تهیه سس خردل, آموزش سس خردل برای فلافل, طرز تهیه سس خردل زرد, طرز تهیه سس خردل روسی, طرز تهیه سس خردل با مایونز, تهیه سس خردل با پودر خردل

سس خردل, طرز تهیه سس خردل, آموزش سس خردل برای فلافل, طرز تهیه سس خردل زرد, طرز تهیه سس خردل روسی, طرز تهیه سس خردل با مایونز, تهیه سس خردل با پودر خردل

در این مورد هیچ مقاله معتبری یافت نشد.

همچنین بخوانید:  دارچین : خواص, مضرات و طبع / دارچین برای دیابت, لاغری و پوست

طرز تهیه سس خردل با پودر خردل

سس خردل, طرز تهیه سس خردل, آموزش سس خردل برای فلافل, طرز تهیه سس خردل زرد, طرز تهیه سس خردل روسی, طرز تهیه سس خردل با مایونز, تهیه سس خردل با پودر خردل

سس خردل, طرز تهیه سس خردل, آموزش سس خردل برای فلافل, طرز تهیه سس خردل زرد, طرز تهیه سس خردل روسی, طرز تهیه سس خردل با مایونز, تهیه سس خردل با پودر خردل

آبلیمو ۱/۴پیمانه

پودر خردل دو قاشق سوپخوری

خامه چهار قاشق سوپخوری

نمک ۱/۴ قاشق چایخوری

فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه :
ابتدا آبلیمو، پودر خردل، نمک و فلفل را در ظرف مناسبی می‌ریزیم و با قاشق کاملا هم می‌زنیم تا یکدست شود، در آخر خامه را به آن اضافه می‌کنیم و همه مواد را کاملا با هم مخلوط می‌کنیم.

این سس بهتر است همزمان با خوراک اصلی تهیه شود.

سس خردل را تا حداکثر سه روز در یخچال و در ظرف شیشه‌ای در بسته می‌توان نگه داشت.

توجه: مطالب بخش پزشکی و سلامت سایت ویکی ویو فقط جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارند. این مطالب توصیه پزشکی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان کرد.
Subscribe
Notify of
0 نظرات
Inline Feedbacks
View all comments