زغال اخته : خواص, مضرات و طبع زغال اخته / خواص زغال اخته برای کبد

تغذیه 🔥 ۰۴ خرداد ۱۳۹۹ بدون دیدگاه

زغال اخته : خواص, مضرات و طبع زغال اخته / خواص زغال اخته برای کبد

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

فهرست مطالب:

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده


خواص زغال اخته

۱. ضد درد طبیعی قوی

نشان داده شده است که ترکیبات پوست زغال اخته خواص ضد درد قوی دارد و بنابراین برای تسکین درد کمر و سردرد و همچنین گرفتگی‌های دردناک عضلانی ناشی از کشیدگی یا ناراحتی‌های التهابی توصیه می‌شوند.

۲. ضد التهاب قدرتمند

ترکیبات پوست زغال اخته حاوی خواص ضد التهابی بی‌نظیری هستند و برای درمان التهابات ماهیچه و مشکلات مربوط به گلو درد استفاده می‌شوند.

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

۳. تب بر طبیعی

پوست زغال اخته یک عملکرد تب بر دارد که به کاهش طبیعی تب کمک می‌کند.

در گذشته، از گوشت و گل‌های خشک شده‌ی آن دمکرده‌ی گیاهی درست و از آن برای کاهش تب در کودکان و بزرگسالان استفاده می‌کردند.

۴. کارکرد ضد اسهال و ضد مالاریا دارد

به خاطر خواص قبض کنندگی‌اش که باعث می‌شود بافت‌ها منقبض شوند و در نتیجه از دست‌دادن مایعات بدن به حداقل برسد، پوست زغال اخته درمان طبیعی موثری برای اسهال به حساب می‌آید.

همچنین، در شیوه‌های پزشکی سنتی استفاده از دمکرده‌های گیاهی پوست، گل‌ها و برگ‌های زغال اخته به عنوان درمانی برای مالاریا توصیه شده است.

۵. تسکین دهنده‌ی گلو

به نظر می‌رسد پوست این گونه از زغال اخته خواص تسکین دهنده و همین طور ضد التهابی قدرتمندی دارد، و در نتیجه، می‌تواند به خوبی از آن برای کاهش گرفتگی صدا و درمان نارحتی گلو استفاده کرد.

۶: پاکسازی خون

باور بر این است که پوست زغال اخته اثرات قدرتمندی نیز بر پاکسازی خون دارد، به همین جهت عملکرد ضد مالاریایی دارد، و دارای خواص نیروبخش و مقوی فوق‌العاده‌ای است.

۷. درمان اسهال خونی

از میوه‌ی زغال اخته به طور گسترده‌ای برای درمان اسهال و اسهال خونی استفاده می‌شد.

روش انجام آن به این قرار است.

حدودا ۹ میوه‌ی زغال اخته را با کمی گلابی و پوست آجیل مخلوط و از آن چای درست می‌کردند.

این درمان را برای اسهال موثر می‌دانستند.

 ۸: قابض بودن

حقیقت مهمی که هنگام فهرست کردن فایده‌های زغال اخته برای سلامتی و کاربردهای درمانی آن باید در ذهن داشته باشیم آن است که تمام بخش‌های گیاه زغال اخته قابض‌اند (خاصیت قبض کنندگی دارند) چون حاوی تانن هستند.

۹. تنتور برای بیماری‌های مختلف

از برگ‌ها یا پوست این گیاه می‌توان یک تنتور درست و برای درمان بیماری‌های مختلفی مانند اگزما، عفونت‌های پوستی، انگل‌های روده‌ای، و نقرس استفاده کرد.

همچنین بخوانید:  گوجه فرنگی : خواص, مضرات و طبع گوجه فرنگی / گوجه فرنگی برای کلیه

۱۰. درمان کولیک

زغال اخته برای درمان کولیک (قولنج) نیز مفید است.

۱۱. ضد تب و لرز

پی برده‌اند که چای زغال اخته در پایین آوردن دمای بدن و همچنین بر طرف کردن لرز بدن مفید است.

 ۱۲: آرامش بخش

چای زغال اخته در تحریک (القاء) استفراغ و همچنین بازگرداندن آرامش به اشخاص بیمار نیز مفید است.

۱۳. درمان هموروئید

همچنین از پوست زغال اخته می‌توان در درمان هموروئید خارجی استفاده کرد.

کافی است ۴ قاشق غذاخوری پوست زغال اخته را در حدود ۱ لیتر آب برای مدت نیم ساعت بجوشانید.

این مخلوط را صاف کنید و بعد آن را جهت تسکین بر روی ناحیه‌ی آسیب دیده بگذارید.

۱۴. درمان عفونت قارچی

برگ‌های گیاه زغال اخته در درمان عفونت قارچی پوست نیز مفید است.

به این منظور باید از برگ‌های زغال اخته به همراه برگ‌های هگ‌بری جوشانده تهیه کرد.

این جوشانده‌ را مصرف کنید تا عفونت قارچی پوست‌تان درمان شود.

۱۵. ضد درد و تب بر

همان طور که در فوق اشاره شد زغال اخته خواص قبض کنندگی دارد و بنابراین به عنوان جایگزینی برای کینین (یکبلورآلکالوئید طبیعی سفید است که ویژگی‌های دارویی تب‌بر، درمان‌کنندهی مالاریا و کاهش‌دهندهی درد را دارد)‌ استفاده می‌شود.

۱۶. کمک به عملکرد کلیه‌ها

بر اساس طب سنتی چین، زغال اخته ادرار آوری قوی و موثر است.

این یعنی می‌تواند باعث تولید ادرار شود، فرایندی که به عملکرد عادی کلیه‌ها کمک می‌کند، فشار خون بالا را کاهش می‌دهد و فرایند سم‌زدایی را بهبود می‌بخشد.

۱۷. خواص ضد باکتری و ضد ویروسی

گمان می‌رود که زغال اخته به خاطر داشتن مقادیر زیادی ویتامین C، که عامل ضد التهابی، ضد ویروسی و ضد باکتریایی طبیعی قدرتمندی است برای پیشگیری از سرماخوردگی و آنفلوانزا خوب باشد.

برای بهره بردن از تمام این فایده‌ها، باید زغال اخته را به صورت خام مصرف کرد (پختن ویتامین C آن را از بین می‌برد).

۱۸. آنتی اکسیدان قوی

مانند اکثر میوه‌های توتی، میوه‌ی زغال اخته نیز حاوی مقادیر خوبی آنتی اکسیدان است که از بدن در برار رادیکال‌های آزاد محافظت و در نتیجه به پیشگیری از بیماری‌های مزمن و شدید کمک می‌کند.

۱۹. مفید برای کبد

پژوهش‌های صورت گرفته بر روی خواص و فایده‌های زغال اخته برای سلامتی نشان داده‌اند که مصرف منظم میوه‌های توتی (من جمله زغال اخته) به نحو موثر و قدرتمندی از سلامت کبد محافظت می‌کند.

۲۰. تونیکی بی‌نظیر

زغال اخته به خاطر محتوای مواد معدنی زیادی که دارد حاوی خواص مقوی بی‌نظیری است.

این میوه که سرشار از کلسیم، پتاسیم، مس، آهن، منگنز، روی و منبع خوبی از سدیم است به فرایند بهبودی از بیماری‌ها کمک می‌کند (به عنوان مثال نوشیدن آب زغال اخته بعد از یک دوره‌ی اسهال شدید می‌تواند نیروی تازه‌ای به بدن ببخشید).


مضرات زغال اخته

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

ممکن است با مواد مخدر خاص واکنش نشان دهد.

خون رقیق مانند وارفارین ممکن است با ترکیبات زیست فعال واکنش نشان دهد و باعث مشکلات شدید خونریزی شود.

اگر در معرض بیماری های خونی قرار دارید و یا دچار مشکلات قلبی شدید، با پزشک مشورت کنید.

کمک به تشکیل سنگ کلیه:

به دلیل سطوح بالای اکسالیت زغال اخته ممکن است با کلسیم موجود در بدن واکنش نشان دهد تا رسوبات (سنگ ها)، به ویژه در کلیه ها شکل دهد.

همچنین بخوانید:  برنج قهوه ای ✅ خواص, مضرات و طبع / برنج قهوه ای برای لاغری و دیابت

این ممکن است در صورتی اتفاق بیفتد که مقادیر زیادی از عصاره زغال اخته یا خودش خورده شود.

بنابراین توصیه نمی کنیم بدون توصیه پزشک زغال اخته استفاده کنید.

دیابت:

اگر دیابت داشته باشید و به طور منظم زغال اخته خشک (و یا شیرین) بخورید، در معرض خطر ابتلا به قند خون قرار می گیرید.

این ها حاوی قندها هستند که سطح گلوکز خون را افزایش می دهند و ممکن است شرایط را بدتر کنند.


طبع زغال اخته در طب سنتی

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

طبع زغال اخته سرد و خشک است


هسته زغال اخته

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

اگر از افسردگی یا اضطراب رنج می برید، اگر دچار استرس یا بی خوابی هستید، اگر دچار ناراحتی عصبی یا سایر بیماری های مربوطه هستید، اگر دچار وزوز گوش می باشید، با این روش طبیعی بطور معجزه آسایی مشکلاتتان برطرف خواهد شد بدون اینکه برخلاف داروهای شیمیایی عارضه جانبی برایتان به همراه داشته باشد.

خداوند برای هر بیماری یک نوع روش طبیعی درمانی نیز قرار داده است که در این مورد رمز التیام در هسته میوه زغال اخته نهفته است.

کافیست چند هسته را از میوه جدا کنید، هسته ها را به مدت ۴ الی ۶ ساعت در یک ظرف آب قرار دهید و سپس هسته ها را میان دستمالی تمیز قرار دهید و با گوشت کوب خرد کنید.

در انتها هسته خرد شده را در آسیاب پودر کنید.

صبح هنگام صبحانه و شب هنگام شام نصف قاشق سوپ خوری از پودر را به همراه آب میل کنید.


خواص زغال اخته برای کبد

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

تحقیقات نشان داده که مصرف زغال اخته باعث سم زدایی و پاکسازی کبد شده و به درمان بیماری های کبد از جمله کبد چرب کمک می کند.


چگونه آب زغال اخته بگیریم

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

یک فنجان آب زغال اخته، دارای ظرفیت حدود ۸۹۸۳ آنتی اکسیدان می باشد.

این آنتی اکسیدان ها ، شامل:فلائونوئید ، سیانیدین ، پئونیدین ،کورستین ،تانین ها و ۸۷٫۱۳ گرم آب در هر ۱۰۰ گرم است.

همچنین منبع خوبی از اسید سالیسیلیک و ویتامین c است.

آب زغال اخته، بدن را با کربوهیدرات ها، پروتئین ها ، مواد معدنی مانند :کلسیم ، فسفر، آهن ، سدیم منیزیم، پتاسیم ، روی و ویتامین هایی مانند نیاسین، ریبوفلاوین، B6 , E و K تغذیه می کند.

شربت زغال اخته:

شکر را با ۲لیوان آب بجوشانید.

زغال اخته ها را پس از شستن داخل آب و شکر ریخته و بجوشانید تا قوام بیاید.

جوهر لیمو را با کمی آب سرد مخلوط کنید و در آن بریزید و پس از چند ثانیه بردارید.

همچنین بخوانید:  روغن بادام : خواص, مضرات, طبع روغن بادام / روغن بادام تلخ برای ابرو

شربت را از صافی رد کنید. سرد که شد در ظرف شیشه ای دردار ریخته در یخچال بگذارید.

زغال اخته های از صافی رد شده را در ظرفی ریخته و میل کنید.


نحوه مصرف زغال اخته خشک

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

مصرف میوه کرن بری معمولا به صورت تازه است، همچنن میتوان این میوه را همانند انواع توت، خشک نمود و به صورت خشک مصرف کرد.

استفاده از چای کرن بری نیز به این منظور مفید است.

تعدادی میوه خشک کرن بری را در مقداری آب جوش ریخته و اجازه دهید دم بکشد.

نوشیدن روزانه یک تا دو تا فنجان از این چای برای لاغری مفید است.

همچنین امروزه در بازار بسته‌های آماده کرن بری به فروش میرسد.

البته توجه داشته باشید، برای لاغری و داشتن اندام مناسب مصرف کرن بری و سایر گیاهان دارویی با خاصیت چربی سوزی کافی نیست و بهترین کار این است که این گیاهان را در چهارچوب یک رژیم غذایی متعادل و متنوع گنجانده و از تحرک بدنی غافل نشوید تا بتوانید سریع به نتیجه مطلوب خود در داشتن یک وزن ایده‌آل برسید.

کرنبری همچنین می تواند برای سلامت دهان و دندان مفید باشد.

• به گفته محققان در مرکز زیست شناسی دهان و دندان پزشکی Eastman در مرکز پزشکی دانشگاه روچستر، کرنبری با جلوگیری از اتصال باکتری ها به دندان ها التهاب های دهانی را کاهش می‌دهد.

• میوه‌های خشک در مقایسه با میوه های تازه، کالری و کربوهیدرات بیشتری دارند.

• نصف فنجان سیب، زردآلو و انگور خشک در مقایسه با ۱ فنجان میوه تازه از همان نوع، ۲ برابر کالری و حداقل ۲ برابر کربوهیدرات دارد.

• اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید، کالری و کربوهیدرات بیشتر میوه های خشک، خبر خوبی برای شما محسوب نمی شود.

• از طرف دیگر، میوه های خشک منبع مناسبی از انرژی به هنگام فعالیت های ورزشی محسوب می‌شوند.

• میوه خشک تمام مواد معدنی میوه تازه را حفظ می کند.

• این مواد معدنی به همراه مواد مغذی متمرکز باعث می‌شود از نصف فنجان میوه خشک بیشتر از ۱ فنجان میوه تازه، مواد معدنی به دست آورید.

• میوه های خشک حاوی آهن، پتاسیم، منیزیم و روی هستند.

• با این حال، هر میوه‌ای دارای مواد مغذی متفاوتی است.

• بنابراین میزان مواد معدنی که از میوه خشک به دست می آورید، با توجه به نوع میوه‌ای که مصرف می کنید، متفاوت است.

• میزان شکر طبیعی موجود در انواع مختلف میوه خشک همانند کالری آن ها، ۲ برابر است.

• حواستان به شکر زیاد این میوه ها باشد.

• زیرا گاهی طی فرآیند پردازش میوه ها، به آن‌ها شکر اضافه می کنند.

• برخی میوه های خشک در شکر غلتانده می شوند.

• همچنین به برخی میوه ها مانند کرن بری شکر اضافه می شود تا مزه آن شیرین شود.

• نصف فنجان کرن بری خشک و شیرین شده، ۱۰ برابر بیشتر از ۱ فنجان کرن بری تازه شکر دارد.


دمنوش زغال اخته

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

دمنوش ذغال‌اخته و دارچین

۲ لیوان ذغال‌ اخته تازه

یک تکه چوب دارچین

۲ عدد هل

۲ لیوان آب

۱ قاشق غذاخوری عسل یا شهد توت

در یک ظرف آب را به جوش بیاورید و بعد ذغال‌اخته‌ها را به آن اضافه کنید تا کاملا پخته شود.

بعد از ۱۰ دقیقه ذغال‌اخته‌ها را از صافی عبور دهید و با پشت یک قاشق، گوشته آن را از هسته جدا کنید و آن را صاف کنید.

مایع به دست آمده را با دارچین، هل و عسل داخل یک قوری بریزید و دم‌بگذارید.

بعد از گذشت بیست دقیقه چای شما آماده است.

دمنوش ذغال‌ اخته و چای سبز

۱۰ عدد ذغال‌ اخته

یک لیوان آب جوش

یک قاشق غذاخوری چای سبز

در یک لیوان آب جوش ذغال‌ اخته‌ها و چای سبز را برای مدت ۲۰ دقیقه دم بگذارید و بعد از اینکه سرد شد، میل کنید.

اگر بخواهید می‌توانید آن را با خرما میل کنید تا شیرین باشد.

دمنوش دغال‌ اخته و چای سیاه

یک فنجان ذغال‌ اخته

۲ لیوان آب جوش

یک قاشق چایخوری آبلیمو

ییک قاشق غذاخوری عسل

در یک ظرف کوچک آب را به جوش بیاورید و ذغال‌ اخته‌ها را به درون آن بیاندازید و ۲۰ دقیقه بجوشانید.

بعد آن را از صافی رد کنید و گوشته و هسته را از هم جدا کنید.

این مواد را با چای سیاه دم‌ شده مخلوط کنید و پس از سرد شدن نوش جان کنید.


زغال اخته برای معده

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

زغال اخته, خواص زغال اخته, مضرات زغال اخته, طبع زغال اخته در طب سنتی, هسته زغال اخته, خواص زغال اخته برای کبد, چگونه آب زغال اخته بگیریم, نحوه مصرف زغال اخته خشک, دمنوش زغال اخته, زغال اخته برای معده

خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی زغال اخته برای از بین بردن هلیکو باکتر پیلوری، درمان زخم معده و سلامت دستگاه گوارش مفید می باشد.

فیبر موجود در زغال اخته به بهبود هضم غذا کمک می کند و برای درمان معده درد مفید می باشد.

توجه: مطالب بخش پزشکی و سلامت سایت ویکی ویو فقط جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارند. این مطالب توصیه پزشکی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان کرد.
Subscribe
Notify of
0 نظرات
Inline Feedbacks
View all comments