سالاد پانزانلا🥘طرز تهیه سالاد پانزانلا با نان تست و سبزیجات تازه
سالاد پانزانلا🥘طرز تهیه سالاد پانزانلا با نان تست و سبزیجات تازه
سالاد پانزانلا, طرز تهیه سالاد پانزانلا, سالاد پانزانلا با پنیر کبابی, مواد لازم سالاد پانزانلا, نکات مهم تهیه سالاد پانزانلا, انواع سالاد های فرنگی, سالاد پانزانلا با سبزیجات, انواع غذا و سالاد های ایتالیایی
سالاد پانزانلا, طرز تهیه سالاد پانزانلا, سالاد پانزانلا با پنیر کبابی, مواد لازم سالاد پانزانلا, نکات مهم تهیه سالاد پانزانلا, انواع سالاد های فرنگی, سالاد پانزانلا با سبزیجات, انواع غذا و سالاد های ایتالیایی
سالاد پانزانلا
سالاد پانزانلا یکی از غذاهای کلاسیک و سبک ایتالیاییست و سالهاست که تقریبا با شیوه یکسانی و در زمانی بسیار کوتاه آماده میشود.
پانزانلا از منطقهای بهنام Tuscany در ایتالیا آمده و معمولا بر پایه پیاز، سرکه، نان و ریحان است و آن را سالادی تابستانی میدانند. مواد دیگری نیز بر اساس سلیقه و ذائقه به آن افزوده میشود. پس از قرن ۲۰ بود که گوجه فرنگی وارد این دستور پخت شد.
با طرز تهیه سالاد پانزانلا با ویکی ویو همراه باشید.
مواد لازم سالاد پانزانلا:
- نان تست مکعبی شده: ۳۰۰گرم
- سرکه بالزامیک: دو قاشق غذاخوری
- روغن زیتون: پنج قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به میزان لازم
- زیتون بی دانه: به میزان لازم
- گوجه فرنگی درشت خردشده: ۷۰۰ گرم
- خیار متوسط: یک عدد
- فلفل دلمه ای: یک عدد
- پیاز قرمز کوچک: یک عدد
- سیر: یک حبه
سالاد پانزانلا
طرز تهیه سالاد پانزانلا:
ابتدا نان ها را داخل فر می گذاریم تا برشته شود. در ظرف گودی تمام مواد را با هم مخلوط کرده، رویش را با سلفون می بندیم و به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال می گذاریم تا طعم ها با هم آمیخته شود.
هنگام سرو سالاد، نان ها را اضافه کرده و به آرامی هم می زنیم و آن را با زیتون تزئین می کنیم.
نکات تکمیلی سالاد پانزانلا:
- سالاد پانزانلا جزو انواع سالاد – بین المللی میباشد.
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰دقیقه است.
- سالاد پانزانلا را می توانید در وعده میان وعده – پیش غذا – سرو کنید.
- مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد.
- برای تهیه نان سالاد میتوانید نان تست را به ابعاد کوچک برش داده و در تابه بدون روغن برشته کنید.
- شما میتوانید از سسهای خانگی برای چاشنی سالاد استفاده کنید.
- اگر بهنظرتان سالاد خیلی سرد است، میتوانید مقداری پودر فلفل سیاه به آن اضافه کنید.
- زیتون، کاهو، خیار، تخم مرغ آبپز، سینه مرغ گریل شده، خامه، پنیر … از مواردی هستند که در صورت علاقه میتوانید در ترکیب سالاد استفاده کنید.
- اگر بوی سرکه شما را اذیت میکند، آبغوره را جایگزین کنید.
- دقت داشته باشید که هرقدر نان سالاد خیستر شود و آبگوجه را بهخود بگیرد، طعم لذیذتری را میچشید.
سالاد پانزانلا
